Przepis dedykuję Ani za przywiezienie mi kawałka Francji i możliwość przeżycia kulinarnego orgazmu na diecie <3   Składniki ; 3 grubsze plastry filetu z indyka ( około 400g ) 1/2 szklanki mleka 50g sera maroilles sól pieprz szczypta ( tak jak na zdjęciu widać ) mączki ziemniaczanej ( skrobi )   Filety
Read more…

  Składniki ;  Plastry piersi indyka około 150-200g każdy ( można użyć piersi kurczaka ) cebula ogórek kiszony wędzony schab ( najlepiej własnej roboty ) musztarda majeranek, sól , papryka ostra grzyby leśne suszone Filety rozbijamy miedzy dwoma foliami ( ja używam siatki jednorazowej ) Na płat mięsa nakładamy musztardę i rozsmarowujemy ją posypujemy majerankiem
Read more…